Fachveranstaltung „Von der Vision zur Wirklichkeit – Mit der Ernährungsstrategie gegen Ernährungsarmut und für eine gesunde und nachhaltige Verpflegung für alle“
30. September 2022 Thema: Allgemein, Blog, Ernährung und Landwirtschaft
Am 28. September fand unsere Fachveranstaltung „Von der Vision zur Wirklichkeit – Mit der Ernährungsstrategie gegen Ernährungsarmut und für eine gesunde und nachhaltige Verpflegung für alle“ statt.
Gesunde Ernährung ist auch eine Frage sozialer Gerechtigkeit
Nach einer Begrüßung durch unseren Fraktionsvorsitzenden Rolf Mützenich hat Susanne Mittag die Veranstaltung eröffnet. Beide machten klar, dass es für alle leichter werden muss, sich gesund zu ernähren. Vor allem für Kinder und Jugendliche bedeutet das Chancengleichheit. Für uns ist daher klar: Eine gesunde Ernährung ist auch eine Frage sozialer Gerechtigkeit.
Meine Fachkolleg:innen und die eingeladenen Expert:innen haben im ersten Block gemeinsam mit einem großen digitalen Publikum über die Bekämpfung von Ernährungsarmut diskutiert.
Müssen das wachsende Problem der Ernährungsarmut bekämpfen
Im zweiten Block durfte ich einen kurzen Überblick über die nachhaltige und gesunde Gemeinschaftsverpflegung für Jung und Alt geben. Wir müssen das wachsende Problem der Ernährungsarmut bekämpfen. Denn gerade in der aktuellen Situation ist es vielen Menschen nicht möglich, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Hier müssen wir gegensteuern und an vielen Stellschrauben drehen. Ein zentraler Hebel ist die Gemeinschaftsverpflegung – mehr als 17 Mio. Menschen in Deutschland nutzen sie täglich. Unser Ziel: eine leckere, gesunde und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung für alle.
Vielen Dank an alle Expert:innen vor Ort und allen, die der Diskussion online zugehört und so interessante Fragen gestellt haben.
